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Übersicht
- Ob einfach pur zum Knuspern, als Topping für Suppen oder mit einfallsreichen Aufstrichen kombiniert
- Ohne Hefe, Eier, Fette, Milchprodukte und Aromastoffe verarbeitet
- Der Teig für das Knusperbrot wird während der Verarbeitung einige Sekunden bei einer hohen Temperatur von 300 bis 400°C getoastet. Dabei entsteht die spezielle knusprige Textur, die auch von Sorte zu Sorte variiert.
Inspiriert von den Blüten des Buchweizen.
Produktdetails
Blumenbrot Buchweizen bio
Die Blumenbrot Buchweizen bio wurden aus 100% Bio Buchweizenmehl hergestellt und sind wunderbar knusprig. Die feinen Schnitten sind glutenfrei und vegan. Die Blumenbrot Kreationen stammen aus der französischen Region Ardèche. Es gibt sie in verschiedenen Sorten. Die musst du unbedingt alle ausprobieren!
Verzehrempfehlung:
Eignet sich wie Brot zum Belegen und Bestreichen oder natur als Beilage zu Ihren Mahlzeiten.
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Bezeichnung: Knäckebrot
Nettofüllmenge: 0,3kg
Öko-Kontrollstellen-Nr.: FR-BIO-01
Informationen zum Hersteller/Importeur:
Pural Vertriebs GmbH
Kiefernstraße 11
76532 Baden-Baden
Deutschland
www.pural.de
Herkunftsort: Frankreich
Ursprungsland: EU-/ Nicht-EU Landwirtschaft
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Bezeichnung: Knäckebrot
Nettofüllmenge: 0,3kg
Öko-Kontrollstellen-Nr.: FR-BIO-01
Informationen zum Hersteller/Importeur:
Pural Vertriebs GmbH
Kiefernstraße 11
76532 Baden-Baden
Deutschland
www.pural.de
Herkunftsort: Frankreich
Ursprungsland: EU-/ Nicht-EU Landwirtschaft
Form und Farbe der Produktverpackung können von den Produktbildern abweichen.
Zutaten & Nährwerte
Zutaten:
Buchweizenmehl*, Vollrohrzucker* (< 2%), Meersalz.
*Aus biologischem Anbau
Besondere Merkmale:
Mit Zucker(n).
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal).)
| Nährwerttabelle | Pro 100G | Pro Portion | % RM* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Energie |
1610,84 kJ 385,00 kcal |
161,08 kJ 38,50 kcal |
1,93 % |
| Fett | 2,80 g | 0,28 g | 0,40 % |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,60 g | 0,06 g | 0,30 % |
| Kohlenhydrate | 75,00 g | 7,50 g | 2,88 % |
| Zucker | 2,60 g | 0,26 g | 0,29 % |
| Ballaststoffe | 4,40 g | 0,44 g | 1,47 % |
| Eiweiß | 13,00 g | 1,30 g | 2,60 % |
| Salz | 0,68 g | 0,07 g | 1,13 % |
** Prozent Nährstoffbezugswerte (NRV) laut Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.
Nährwerte: Angaben beziehen sich auf Blumenbrot Buchweizen bio (300g).
